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【食記】高雄。前金 Great Bistro & Cafe 午餐心得~店如其名真正好食

開幕近兩年的喜迎旅店頗受遊客歡迎

除了價格上親民且距離六合夜市不遠外

又在高雄名店興隆居附近 離捷運站不遠

這裡除了上述這些優點之外

位於旅店2F的餐廳更不能錯過

前一陣子也是在網路看到餐廳介紹

說實話起初是被他的時尚工業風裝潢給吸引的

對於餐點沒有太大的期待

但吃完沒想到還滿有水準的

菜單/消費方式/營業時間

餐點採套餐形式

主要有有義式燉飯跟義大利麵兩種類

均附例湯/麵包/沙拉/咖啡茶飲料無限供應

也有沙拉套餐附例湯/麵包

另有風味小點可供點餐

以上餐點未滿七歲免低消

七歲以上餐點任選一道即可

還有個比較特別的是他的營業時間

這個餐廳不管平假日都只營業中午時段

另有早午餐時段不過餐點跟中餐是不同的

咖啡茶飲料吧(無限供應)

如果點義大利麵/燉飯套餐這裡是無限供應的

茶類使用的是茶包

咖啡選用UCC的咖啡豆

但其中飲料部分提供的蘋果茶很好喝

甜度剛剛好 個人超愛

不知下次造訪還有沒有機會喝到囉~

義大利松露薯條

用松露製作的薯條???

上菜後原來是在薯條上放上碎松露佐料

不過因為薯條的味道濃郁

蓋掉了松露的香氣

所以這一道吃起來沒有太多驚喜的感覺

春夏花園沙拉/特製麵包

前菜沙拉盤搭配主廚特調醬汁

不鹹不膩 加上少許起司調味

香菇有清炒過的感覺

吃起來很清爽又順口

蔬菜新鮮不苦澀

擺盤裝飾如其名

可以感覺出主廚對於這盤沙拉的用心

而特製麵包外酥內軟 好吃!!

主廚例湯

今天造訪套餐附的是義式蔬菜湯

蔬菜湯番茄味很濃郁

蘿蔔口感偏軟爛

裡面還有一些香菇

湯品算是滿到位的

剝皮辣椒與炙烤板腱牛排義大利麵

第一次吃到使用剝皮辣椒入義大利麵

搭配蒜頭香料清炒

雖有些許油膩 但義大利麵炒得很入味

最驚艷的是上面的炙烤牛排

牛排份量滿多的

一盤義大利麵附的牛排份量很大方外

牛排吃起來軟嫩不柴

真的有種在吃高級牛排的錯覺

到底是在吃排餐還是在吃義大利麵

主角配角傻傻分不清楚

總之這樣的牛排內容跟份量

很對得起這道菜的價格 個人激推

脆皮櫻桃鴨胸 日曬番茄與陳年帕瑪森 義大利燉飯

這道櫻桃鴨胸不錯吃表現中規中矩

燉飯部分使用的米粒

有粒粒分明的感覺

做成燉飯很有義大利燉飯的感覺

而燉飯上的香菇吃起來很有味道

應該有清炒過 不是單純入菜烹調而已

餐點口味很符合他的菜名

炙烤板腱牛排 與 田園凱薩沙拉

這一道結合了牛排與沙拉

就像是上面介紹的板腱牛排與前菜沙拉一樣好吃

然後份量更多這樣 個人推薦!!

甜點

甜點為主廚手做甜點

本日為香蕉塔

外面的派皮搭配內部的香蕉與內餡

甜而不膩

對於不愛吃太甜的我剛剛好

心得

隱身於喜迎旅店2F的餐廳

知名度似乎不高

但餐點內容個人覺得滿到位的

加上工業風設計很有自己的特色

是個值得到訪的餐廳

最後提供餐廳環境隨拍給大家參考~