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京都。伏見 月之藏人(月の蔵人)&大倉紀念館周邊隨走

京都伏見以伏見水聞名

日本知名清酒月桂冠

使用伏見水製酒外

也製作豆腐

更以此開了一間以豆腐為底的日式料理餐廳

個人覺得c/p值很高

是來伏見不容錯過的餐廳

 

PS:月の蔵人就在大倉紀念館隔壁

本次行程先至月の蔵人用餐

再到大倉紀念館參觀

然後伏見隨走

 

 

==========月の蔵人==========

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店內一覽

店內非常寬敞舒適

用餐環境有開放式跟隔間型座位

也有坐式跟跪式的

不管哪種座位用餐環境都不錯

 

菜單一覽

可參考官網菜單:

http://19an.com/kurabito/?m=dish/detail&cate=1

 

==========餐點介紹==========

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前菜 自製豆腐

這塊豆腐就是月の蔵人的招牌手作豆腐

我們點的套餐內有附

豆香味很濃 使用純淨清甜的伏見水製造

餐廳提供三種品嘗方式

1.第一口吃原味

2.第二口沾鹽食用:

  店家提供的鹽有源鹽、天然昆布鹽(なまら塩)、山葵鹽(わさび塩)三種

3.第三口搭配醬汁食用:個人覺得是醬油

非常佩服日本人能想出這麼多樣化的方式

簡單的搭配

既可品嘗豆腐的原味

也可嘗到豐富多變化的滋味

豆腐本身真的非常好吃

來到這裡一定要吃到

 

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A御膳 1680日幣

上面的御膳是當時推出的套餐

跟目前官網菜單已不一樣

上來的時候覺得好超值哦

東西很多樣 價格又便宜

下面提供近拍

 

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漆器內餐點

光是這一盒內的餐點就讓人覺得很有誠意

裡面有各式不同的豆腐料理

搭配魚、壽司、蔬菜等組合

每一樣都小巧玲瓏

吃起來都挺美味

很有懷石料理的感覺

 

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銅盤烤肉

採用日本本地豬肉

肉質鮮美軟嫩

這道滿好吃的

有附醬汁可供沾取

非常下飯的一道

 

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生魚片

這道中規中矩

1680日幣有這麼豐盛的料理

還有生魚片

在日本這樣真的不錯

 

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蔬菜炸物

日本很流行將蔬菜做成天婦羅

我個人覺得還滿好吃的

搭配旁邊的天婦羅炸物醬汁

清爽甜美

 

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這碗羹喝起來就是使用簡單的食材勾芡

裡面有一些蔬菜跟魚的勾芡菜

雖簡單但可以吃到食材的原味

沒有過多的調味

 

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B御膳 1680日幣

跟上面A御膳差不多

主要差在銅盤烤肉換成叉燒肉

叉燒肉也滿好吃的

這套餐的特色就是左上角裝盤的架子

剛上來的時候很精緻像珠寶盒

打開來就是像上述這個樣子

這個套餐也有附上跟先前介紹一樣的豆腐喔

飯也是很有誠意的有調味過的炊飯

不是一般的白飯

 

我們點的兩個套餐都有附上豆腐跟甜點飲料

真的超級飽足的

連男生都會吃得飽

雖然價格便宜但是真的很像懷石料理

吃起來當然不像正統的京料理那麼精緻

但以價格來說c/p值非常高

蠻推薦去伏見一定要吃的

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店內寬景圖

拍攝店內一隅給大家參考

 

心得:

來到伏見這裡

主要是想來大倉紀念館跟隨走

不過到了吃飯時間

一時想不到要吃甚麼

原苦思能不能找到在地代表性的料理品嘗

後來發現原來大倉紀念館隔壁

就有一家這樣的餐廳

餐點料理都滿美味的

如來到伏見這裡

不知道要吃什麼的話

推薦可來月の蔵人用餐

 

========月桂冠大倉紀念館========

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月桂冠大倉紀念館

於月の蔵人用餐完畢後

再到隔壁的大倉紀念館參觀

 

紀念館是月桂冠的釀酒博物館

由酒窖改裝而成

本館對伏見的釀酒程序與日本酒的發展歷程

進行了淺顯易懂的介紹

除了按照釀酒程序展示約400件釀酒工具之外

還有各類酒器

以及介紹月桂冠創業以來歷史沿革的史料

並在館內播放釀酒歌

重現出當年酒窖的氛圍

參觀結束後

還可在紀念館大廳品嚐吟釀酒等美酒

(本段文字節錄自:

http://www.gekkeikan.co.jp/china-tw/products/museum/)

 

另館內可以喝到清甜的伏見水

入館費成人300日幣

不過會附一瓶大倉紀念館的清酒(180ml)

所以個人覺得滿值回票價的

因當日到訪遇到團體觀光客

還有日劇在拍偶像劇

館內人潮實在太多

就沒辦法一一拍照了

以下只能簡單拍幾張代表

 

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大廳一覽

一進到紀念館

可以看到有個日式的客房房間

應為表達日本人於天氣寒冷時

眾人圍繞品嘗日式清酒的情境

旁邊另置放招牌的月桂冠儲酒槽

很經典的外裝

 

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伏見之水

來到紀念館戶外區

可以看到有個飲用區

這裡提供伏見水免費取用

伏見水到底有何特別之處??

個人在這邊飲用之後

感覺水質非常清甜外

喝下時還有清涼的感覺

有種全身淨化的舒暢感

如有機會來這裡一定要喝上幾口

 

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日式庭園造景

館內戶外區有一區是日式庭園造景

環境景色優美

可惜當天因有日劇拍攝

無法進入

有來到紀念館的人可以參觀一番

 

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館內戶外區

除了館內製酒過程 器具介紹外

戶外區也可以看到傳統製酒的器具與釀酒廠廠房

 

==========伏見隨走==========

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濠川

參觀完大倉紀念館後往南走

可以發現有一條小河名叫"濠川"

濠川是伏見城築城時

引入宇治川河水作為外護城河修築而成

河邊種滿柳樹與櫻花

沿岸設有步道

雖還沒到櫻花盛開的季節

河岸兩邊的風景也別有一番風景

而濠川在春季至秋季有觀光船「十石舟」航行

有興趣的朋友可以查詢相關資訊

 

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月桂冠株式會社

河邊隨走之後

再沿著大倉紀念館前道路往北返

可以看到一棟很像公司的大型建築物

原來是月桂冠公司阿

後來查看公司四周發現

很多的舊式日本建築

都是月桂冠的製酒儲存區

這些舊式的日本建築很古色古香

搭配和煦的冬陽走在路上很愜意

 

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街上道路隨拍

走在路上甚是愜意外

看著非常平整到不行的人行道跟馬路

搭配周圍古色古香的建築物

形成一幅日本專有的風景畫

我想這是台灣不可能看到的風景吧XD

最後的伏見隨走之旅

就用這平整到不行的人行道做個ENDING吧~

 

 

後記:

講到伏見大家第一印象是稻荷大社

如有時間

建議可以來到大倉紀念館周遭漫遊

喝喝伏見水、品嘗伏見的豆腐

相信會有值回票價的感覺

 

京都。伏見 月の蔵人(つきのくらびと)

地址:京都市伏見区上油掛町185-1

電話:+81 75-623-4630

交通資訊:

京阪本線、宇治線中書島站徒步8min

京阪本線伏見桃山站徒步12min

近鐵京都線桃山御陵前站徒步10min

營業時間:11:00〜23:00(最後點餐 22:30)

網址:http://19an.com/kurabito/

 

京都。伏見 大倉紀念館

地址:京都府京都市伏見区南浜町247

電話:+81 75-623-2056

交通資訊:同"月の蔵人"

營業時間:上午9:30~下午4:30

門票:

一般民眾300日幣、國高中生100日幣
附贈精美禮品:純米酒1瓶(180毫升)(未成年人為「釀酒明信片」)

 

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