高雄 屯京拉麵-高雄漢神店 超值東京豚骨拉麵
話說最近高雄來了好多日本的連鎖店
像是拉麵跟烏龍麵
口味道地也掀起了
一陣高雄人吃日本麵的熱潮
很喜見越來越多的日本連鎖麵店來高雄拓點
選擇變多，各有各自的支持粉絲
其實我覺得是個人口味
對於濃淡鹹甜的接受程度
普遍剛吃日本拉麵的台灣人
都會覺得太過於濃且鹹
我記得我多年前
去東京吃拉麵的時候也不甚習慣
一般來說關西偏甜關東偏鹹
就連現在常跑日本
上次去東京還是會覺得拉麵太鹹呢！
這間日本拉麵店開在漢神本館B3，
也是主打東京來的道地拉麵店，
開幕初期到現在用餐時間都要大排長龍才吃得到，
久聞吃過的人都覺得口味道地值得一試，
我們也是超愛拉麵的拉麵控，
為了怕排隊還特地忍了一陣子才朝聖呢！
菜單part1
一般來說都是點超值東京豚骨拉麵，
這是他的招牌，
如果不想吃那麼多配菜，
也可以選擇下面那些只有某些配菜的部分
菜單part2
跟一般的日本拉麵一樣都有一些配料可以加點
也有沾麵系列可以選
上次初訪時我有吃過沾麵了
也非常好吃
菜單part3
涼拌菜的部分
我們很喜歡那個洋蔥沙拉
搭配套餐才60元
非常超值!
菜單part4
也有一些據說其他店沒有的鐵板系列
到目前都還沒有嘗試過~
因為沒有胃的空間啦!
菜單part5
看到別人也有點鐵板蛋豬排
也蠻大份的!
如果來這邊聚餐不想吃拉麵
也是一個選擇的樣子
趁等餐時拍一下內裝，
雖然是在美食街空間較小的漢神本館，
但其實他們的座位蠻多的，
也不會感到擁擠，
服務也很好，
來了兩次都是非常有好感
和風洋蔥沙拉 80元 搭配拉麵套餐變60元
這個沙拉真的超級大盤又超值的！
完全大推給洋蔥控！
第一次點的時候完全嚇一跳！
因為很大盤~
裡面不像一般的拉麵店可能料都只是一點點
他的面積很大盤，洋蔥很多，柴魚也很多，
令人驚喜的是，雖然他叫做洋蔥沙拉，
但他竟然有照片上看不到的鱈魚肝！
而且量還給的不少
店家提醒要充分攪拌，
攪拌之後比例真的很好！
會令人一口接一口的開胃菜
超值東京豚骨拉麵 260元
這邊特別的是跟東京的拉麵店很像，
加麵(大盛)是不用加價的，
所以男生完全不用怕吃不飽
雖然比起一般的日本拉麵可能稍微貴一點
但是附的叉燒、糖心蛋等配料都真的很多，
湯頭我們初次來吃時覺得有點過濃
第二次來時有請他調淡一點
我個人覺得我還蠻能吃日本拉麵的濃湯頭的，
建議如果平常不太能吃的人，
真的要請店家先調淡喔！
整體來說我真的覺得這碗拉麵表現很棒
不管是配料給的大方還是湯頭與拉麵的比例
就是衝著這碗總是會再來光顧的
各式各樣的配料，如果敢吃蒜跟辣的人
可以試試看加在湯裡面
某人是蒜頭控，他說加入湯裡面簡直是絕配阿！
店家標榜的自製辣油
某人也說看起來好像很紅但其實不辣
可是卻有辣油的香氣
兩者加到店家主打的東京豚骨拉麵
湯頭變得超好的！
我覺得他家的拉麵一開始吃很好吃
但是後面如果不加點辣會有一點吃膩的感覺
加上這些調味料之後會有一種更對味的口感
可以讓整碗麵吃光光
麻辣豚骨拉麵 200元
上次爬文時看到有網友說這碗麻辣拉麵也不錯，
因此這次就改嘗試這碗，
雖然湯頭真的是不錯，
不過真的是會辣耶！
我之前在日本吃會辣的東西都沒有感覺辣，
可是不知道這些拉麵店到台灣可能有改良，
每次點麻辣的東西都真的挺辣的，
但是這碗麵真的是辣的夠香夠味，
不僅僅只有辣而已，
像我一樣會愛吃麻辣鍋的人一定也會接受
魚豚叉燒拉麵280元
比超值東京拉麵還稍微貴一點的拉麵
叉燒仍然是給的不手軟超多片
湯頭有請店家做清淡一點
如果覺得不夠清淡仍然可以再請店員給白湯
添加之後會更但一些
個人覺得比起原本的超值東京拉麵
加上了一點魚香味
相當濃順好吃
比較特別的是少了京蔥多了很多軟海帶
吃起來鮮味十足
如果加上調味蒜泥有點像誠屋拉麵的湯頭
加點的配菜 調味京蔥 60元
看到這邊不難發現我們是重口味王
辣、蒜、蔥都是越多越好阿！
這邊有一般台灣很少看到的長蔥
我們兩個都很喜歡這種日本的長蔥
吃起來比較細嫩的感覺
一口蔥一口搭配拉麵吃很過癮阿！
奶油玉米菠菜 120元
放在鐵板中的菠菜加上融化的奶油
口味滿不錯的
只是內容物份量跟價格相比
若能便宜一點會更好
後記：
這間東京來的拉麵湯頭道地，
雖然價格稍微貴一些，
可是用料真的非常大方，
服務也非常好！
用餐環境整潔
是暫時不能去日本一解拉麵癮時的首選
絕對會有n訪的店家之一！
屯京拉麵-高雄漢神店
地址：高雄市前金區成功一路266-1號 漢神百貨B3F
電話：07-215-9898
營業時間： 隨百貨時間 平日11:00~22:00 假日10:30~22:00
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