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高雄。美術館 大鍋頭海鮮鍋物

有一天想吃點特別的火鍋

於是乎請教了google大神

發現大鍋頭有紅蟳的小火鍋

而且在美術館有店於是前來品嘗一下

 

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店內一隅

店內空間座位不少

除了前面照片內的空間外

隔板後方也有容納多人的空間(約5~6人)

也有小隔間的用餐空間(約5~6人)

 

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醬料區

除了必備的蔥、蒜、辣椒外

也提供日式醬油、與大鍋頭特製沙茶醬

另有芝麻醬、蘿蔔泥、白醋可添加

醬料組合還滿豐富的

剛剛好可搭配後來點的汕頭湯頭火鍋很對味

 

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飲料區

現場有提供一樣飲料無限供應跟檸檬水

這一項飲料好像會不定時更換

前往用餐的時候提供的是寶來梅汁

滿好喝的 又解膩

 

======紅蟳海陸雙人火鍋======

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菜盤&梅花豬肉盤

一般火鍋店菜盤的搭配

蔬菜都滿新鮮的

豬肉肉質不錯

 

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紅蟳&海鮮盤

個人覺得紅蟳不算小隻

而紅蟳新鮮肉質嫩外

蟹黃蟹膏滿多的

海鮮部分也新鮮

整體滿有誠意的

 

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紅蟳煮鍋

本次的重點就是紅蟳囉

整隻紅蟳丟入煮鍋

搭配汕頭鍋底

真的是湯頭鮮甜又美味

有達到之前的期待耶!!

 

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紅蟳特寫

紅蟳的蟹膏真的滿多的

煮鍋後的肉質各方面都表現很好

證明這隻紅蟳真的夠新鮮

才能夠有這樣的表現

 

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飯後甜點

飯後提供芝麻霜淇淋

個人覺得是個不馬虎的甜點

芝麻味滿濃的

好吃

 

 

=======二訪-肉圈圈海洋洋=======

因上次造訪印象很好

本次用餐點另一店內人氣套餐

->肉圈圈海洋洋

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肉圈圈海洋洋---壽喜燒鍋

肉圈圈顧名思義就是肉比較多外

附的是壽喜燒鍋

在壽喜燒鍋上面鋪滿一圈的豬肉外

肉的下面舖滿高麗菜根豆芽菜

除了可以吃到壽喜燒涮肉外

也可以煮蔬菜哦

個人滿喜歡這一道壽喜燒的

擺盤有創意

有肉有菜滿均衡的

 

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肉圈圈海洋洋---海鮮盤

海洋洋部分附的海鮮盤

各方面都很新鮮

另附一個菜盤

湯底是昆布鍋

點這一個套餐可以同時吃到壽喜燒鍋跟海鮮鍋

真的是雙重的享受阿

 

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壽喜燒鍋特寫

店家提供高湯跟七味粉

如果湯過鹹可自行添加稀釋

涮完的肉片搭上七味粉

真的是美味阿

 

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飯後甜點

跟上次芝麻冰淇淋不同

本次是香草冰淇淋

個人覺得這個還好

上次的芝麻比較好吃

飯後甜點的冰淇淋看起來是一段時間都會不一樣

 

=======菜單一覽=======

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心得:

心血來潮想吃點不一樣的火鍋

而平常如果要吃汕頭火鍋通常都要花上千

更何況要搭配螃蟹紅蟳等高級海鮮

在這裡不用上千就可以吃到

感覺滿物超所值的

我想會是將來常來光顧的店哦

各方面表現都不錯

滿推薦的

 

高雄。美術館 大鍋頭海鮮鍋物

地址:高雄市鼓山區青海路201號

電話:07-5523225

營業時間:11:30~22:00

(平日商業午餐12:00~14:00)


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