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高雄。美濃 財嫂古早味紅豆餅

講到美濃第一印象就是白玉蘿蔔跟橙蜜香番茄

不過我的第一印象卻是紅豆餅

自從朋友介紹吃過一次之後

每次來美濃就是必買阿

 

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攤位招牌

很復古的手寫招牌

 

 

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攤位一覽&位置

攤位雖然在台28線上面

不過因為攤位不明顯

再加上之前去的時候不知道營業時間

因而撲空

這一次把他拍個清楚

 

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口味一覽

有芋頭、紅豆、奶油、菜脯四種口味

因為本身不愛奶油所以不吃

其它三種口味都滿好吃的

尤其是菜脯口味力推阿

 

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工作台&製做過程一覽

基本上你要的各種口味紅豆餅都是現點現做的

所以要等候一下哦~

 

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價格

目前已調漲到一顆10元

不過如果購買六個只算50元

相當於買五送一

其實還是很經濟實惠滴~

 

===============食用分隔線==============

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菜脯口味

裡面夾菜脯外,還有少許紅蘿蔔跟蔬菜

不會過油也不會太鹹

真的很好吃~

 

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紅豆口味

紅豆泥跟紅豆的比例大約1:1

吃起來除了紅豆泥外也可以咬到紅豆皮

內餡真材實料

 

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芋頭口味

芋泥裡夾雜軟軟的芋頭塊

芋頭香味濃郁

吃完嘴巴留香

 

 

後記:

在路邊不起眼的小攤販

如果不是朋友介紹根本不會注意到的店

但是吃了就會發現

不同於知名的萬丹紅豆餅外皮較乾內外分明

財嫂紅豆餅比較濕軟卻皮Q

一度咬下外皮有點麻糬的口感(是我錯覺嗎XD)

兩種相對的口感各有特色

在這裡特別推薦菜脯口味~

一定要嘗嘗看不容錯過

 

高雄。美濃 財嫂古早味紅豆餅

地址:高雄市美濃區中興路一段742號 門口

電話:0931296137

營業時間:13:00~18:00



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